超重或肥胖儿童和青少年膳食锌摄入量与哮喘发病之间的关联——来自NHANES数据分析
2024/07/31
摘要
背景：哮喘特征为反复喘息、呼吸困难、胸闷和咳嗽，是全世界儿童和青少年的重要健康问题，目前影响超过500万儿童。儿童和青少年肥胖和超重率日益增加，使儿童呼吸系统健康问题变得更加复杂。与健康体重的儿童相比，超重和肥胖儿童患哮喘的风险更高。锌是一种调节氧化-抗氧化平衡的营养素，其对成人和儿童哮喘的潜在保护作用已被研究。然而，结果存在争议，一些研究提示补锌对哮喘有保护效用，而另一些研究则提示无效。因此，作者旨在评估超重或肥胖儿童和青少年从饮食中摄入的锌与哮喘发生之间的相关性。
方法：美国国家健康和营养检查调查 (NHANES)（2011-2020 年）提供了20岁及以下超重或肥胖、患有哮喘以及饮食中摄入锌的个体的数据。使用多种统计方法评估膳食锌与哮喘之间的关联，包括多变量逻辑回归、限制三次样条分析和亚组分析。
结果：共有4597名儿童和青少年被纳入研究，其中20.9%(963/4597) 患有哮喘。调整多元逻辑回归中的所有协变量后，与最低锌摄入量组Q1（≤5.68 mg/天）相比，Q2（5.69-8.36 mg/天）、Q3（8.37-11.95 mg/天）和Q4（≥11.96 mg/天）锌摄入量与哮喘的调整OR值分别为 0.78（95% CI：0.62-0.98，p = 0.03）、0.76（95% CI：0.6∼0.98，p = 0.032）、0.71（95 % CI：0.53∼0.95，p = 0.022）。分层分析显示，超重或肥胖儿童和青少年的膳食锌摄入量与哮喘之间没有交互作用。
结论：在超重或肥胖儿童和青少年中，膳食锌摄入量与的哮喘患病率呈负相关。
关键词：青少年；哮喘；儿童；横断面研究；锌。
文献来源：Cheng C, Lin J et al. Association between dietary zinc intake and asthma in overweight or obese children and adolescents: A cross-sectional analysis of NHANES. World Allergy Organ J. 2024 Apr 21;17(5):100900. doi: 10.1016/j.waojou.2024.100900. PMID: 38681980; PMCID: PMC11053303.
背景：哮喘特征为反复喘息、呼吸困难、胸闷和咳嗽，是全世界儿童和青少年的重要健康问题，目前影响超过500万儿童。儿童和青少年肥胖和超重率日益增加，使儿童呼吸系统健康问题变得更加复杂。与健康体重的儿童相比，超重和肥胖儿童患哮喘的风险更高。锌是一种调节氧化-抗氧化平衡的营养素，其对成人和儿童哮喘的潜在保护作用已被研究。然而，结果存在争议，一些研究提示补锌对哮喘有保护效用，而另一些研究则提示无效。因此，作者旨在评估超重或肥胖儿童和青少年从饮食中摄入的锌与哮喘发生之间的相关性。
方法：美国国家健康和营养检查调查 (NHANES)（2011-2020 年）提供了20岁及以下超重或肥胖、患有哮喘以及饮食中摄入锌的个体的数据。使用多种统计方法评估膳食锌与哮喘之间的关联，包括多变量逻辑回归、限制三次样条分析和亚组分析。
结果：共有4597名儿童和青少年被纳入研究，其中20.9%(963/4597) 患有哮喘。调整多元逻辑回归中的所有协变量后，与最低锌摄入量组Q1（≤5.68 mg/天）相比，Q2（5.69-8.36 mg/天）、Q3（8.37-11.95 mg/天）和Q4（≥11.96 mg/天）锌摄入量与哮喘的调整OR值分别为 0.78（95% CI：0.62-0.98，p = 0.03）、0.76（95% CI：0.6∼0.98，p = 0.032）、0.71（95 % CI：0.53∼0.95，p = 0.022）。分层分析显示，超重或肥胖儿童和青少年的膳食锌摄入量与哮喘之间没有交互作用。
结论：在超重或肥胖儿童和青少年中，膳食锌摄入量与的哮喘患病率呈负相关。
关键词：青少年；哮喘；儿童；横断面研究；锌。
文献来源：Cheng C, Lin J et al. Association between dietary zinc intake and asthma in overweight or obese children and adolescents: A cross-sectional analysis of NHANES. World Allergy Organ J. 2024 Apr 21;17(5):100900. doi: 10.1016/j.waojou.2024.100900. PMID: 38681980; PMCID: PMC11053303.
(南方医科大学南方医院 羊洁 黄俊文 赵海金)
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