哮喘患者饮食上需要注意什么？
2016/11/14
俞绮虹
天津市胸科医院 300222
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大约有30%的哮喘患者有摄入某种食物诱发哮喘的病史，可诱发哮喘的食物多达数百种。因此，哮喘患者饮食需注意，既要合理“忌口”，又不能过度“忌口”而导致营养不均。
1.忌食已知过敏的食物：很多食物可以作为过敏原引起哮喘发作，较常见的如海产品、牛羊肉、奶制品、某些坚果、水果、小麦等。但是，并不是说哮喘患者都不能食用上述食物，而是那些对上述食物过敏者需忌食。因此，哮喘患者应注意哮喘发作是否与进食上述食物有关，如食用某种食物后出现哮喘症状或其它不适如皮肤痒、皮疹、胸闷等，则需要忌食这种食物。
2.饮食要清淡，保证定时定量及营养充足平衡，多吃新鲜水果及蔬菜，不宜过饱、过甜、过咸及辛辣刺激食物。
3.适当补水，以防止痰液粘稠不易咳出，而嵌塞于支气管中。
4.增加抗氧化维生素如β胡萝卜素、维生素C、维生素E的摄入。
5.尽量避免食用生冷、含食品添加剂(防腐剂\色素\香料)的饮料及食物。
6.禁烟禁酒，同时避免被动吸烟。
7.肥胖患者应减体重，因为肥胖患者往往比其他患者哮喘更难控制。
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