食物过敏和遗传有关吗？食物过敏会“自愈”吗？
2017/08/17
魏庆宇
沈阳解放军第202医院变态反应科 110003
沈阳解放军第202医院变态反应科 110003
遗传可增加食物过敏的几率。父母双方均有过敏性疾病的，子女患过敏性疾病的发生率为50%-70%；父母中一方有过敏性疾病的，子女患过敏性疾病的发生率为20%-40%；而无过敏家族史的孩子患过敏性疾病的发生率为5%-15%。临床研究显示，持续存在的牛奶过敏或不耐受的患者大多具有特应性疾病（过敏疾病）家族史。因此，食物过敏和遗传有关。
近85%儿童5岁后食物过敏会自愈。临床研究显示，牛奶过敏的自然缓解率为1岁56%，2岁77%，3岁87%，5-10岁92%，15岁97%。但对花生、坚果、海洋食品的过敏常持续一生。
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