控制体重小技巧
2008/12/16
林江涛
卫生部中日友好医院呼吸内科 100029
戒烟过程中体重增加原因：血液中尼古丁骤然停止补充，身体基础代谢率恢复正常；吸烟者味觉、嗅觉不佳，戒烟以后，味、嗅觉立即改善，食物更感美味，食欲增加。戒烟后为满足口欲，会增加零食、点心的摄取量。避免体重增加方法：
● 情绪不好时，不以吃来解决；奖励时，也不以吃来庆祝。
● 均衡的营养，吃多种食物：均衡、重质、适量。
● 三餐一定要吃（早餐吃好、中餐吃饱、晚餐吃少）。
● 不吃零食及宵夜。
● 睡前3、4小时不再进食。
● 吃完东西立即刷牙。
● 不要暴饮暴食。
● 细嚼慢咽（咬出健康来）：一口食物，左20下，右20下，再吞咽。
● 饮料只喝白开水，每天2000毫升以上，不喝其它含热量（糖或酒精）饮料。
● 避免油炸食物。
● 避免高热量的食物：如加油、糖的各式甜点。
● 多吃青菜（每天至少吃3碟青菜以上）。
● 多选用带骨或有壳比较麻烦的食物，减缓进食速度。
● 改变进餐程序（喝汤、青菜、肉、主食）（喝清汤、少喝浓汤）。
● 每天运动（1周3次以上，中等程度以上的运动，每次20～30分钟以上）。
卫生部中日友好医院呼吸内科 100029
戒烟过程中体重增加原因：血液中尼古丁骤然停止补充，身体基础代谢率恢复正常；吸烟者味觉、嗅觉不佳，戒烟以后，味、嗅觉立即改善，食物更感美味，食欲增加。戒烟后为满足口欲，会增加零食、点心的摄取量。避免体重增加方法：
● 情绪不好时，不以吃来解决；奖励时，也不以吃来庆祝。
● 均衡的营养，吃多种食物：均衡、重质、适量。
● 三餐一定要吃（早餐吃好、中餐吃饱、晚餐吃少）。
● 不吃零食及宵夜。
● 睡前3、4小时不再进食。
● 吃完东西立即刷牙。
● 不要暴饮暴食。
● 细嚼慢咽（咬出健康来）：一口食物，左20下，右20下，再吞咽。
● 饮料只喝白开水，每天2000毫升以上，不喝其它含热量（糖或酒精）饮料。
● 避免油炸食物。
● 避免高热量的食物：如加油、糖的各式甜点。
● 多吃青菜（每天至少吃3碟青菜以上）。
● 多选用带骨或有壳比较麻烦的食物，减缓进食速度。
● 改变进餐程序（喝汤、青菜、肉、主食）（喝清汤、少喝浓汤）。
● 每天运动（1周3次以上，中等程度以上的运动，每次20～30分钟以上）。
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