您好!“民以食为天”,所以食补或食疗确实值得借鉴。
1 富含维生素A食物:冬春季节儿童体内缺乏维生素A是易患呼吸道感染疾病的一大诱因。富含VA的食物有胡萝卜、苋菜、菠菜、南瓜、红黄色水果、动物肝、奶类等。
2.富含锌的食物:锌元素是不少病毒的“克星”。在感冒高发季节多吃些富含锌的食品有助于机体抵抗感冒病毒,因为能直接抑制病毒增殖。肉类、海产品和家禽含锌最为丰富,各种豆类、坚(硬)果类亦是较好的含锌食品。 3.蜂蜜:每天吃点蜂蜜不仅可满足宝宝吃甜食的习惯,而且还可以提高血液中抗氧化剂的含量。抗氧化剂具有清除自由基的功能,而自由基是体内的不稳定物质,它会损害细胞。所以抗氧化剂能减缓体内疾病的发生而达到保护人体的作用。如果用蜂蜜取代一些传统的糖类,也许是更健康的选择。
4.秋栗:秋栗中不仅含大量淀粉,蛋白质、脂肪、B族维生素的含量也很丰富。您也许没想到,秋天刚下来的鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍。不过最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量。
5.富含维生素C的食物:维生素C有间接地促进抗体合成、增强免疫的作用。各类新鲜绿叶蔬菜和各种水果都是补充VC的好食品。
6.富含铁质的食物:体内缺乏铁质,可引起T淋巴细胞和B淋巴细胞生成受损,免疫功能降低,难以对抗感冒病毒。动物血、奶类、蛋类、菠菜、肉类等食品可补铁。
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